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C’est le temps des sucres!

J’en profite pour partager une succulente recette trouvée dans le livre Tout l’monde à table! À la découverte des produits régionaux de l’Abitibi-Témiscamingue d’Origine Nord-Ouest.

Une crème brûlée à l’érable proposée par nul autre que M. Philippe Maschinot du St-Honoré Resto-Bistro.

Vivre une journée de classe typique des années 1940!

Cet été, j’ai eu la chance de vivre l’expérience d’une journée de classe typique des années 1940 à l’École du Rang II d’Authier. Trop l’fun! Après une courte présentation des écoles de rang de l’époque, on se retrouve en 1947 en compagnie de Mlle Bergeron, de monsieur l’inspecteur et de monsieur le curé. Pour moi qui en connaissait peu sur les écoles de rang, j’ai vite appris que ce n’était pas toujours une partie de plaisir. Bien qu’on a beaucoup ri!! Rien à voir avec nos écoles d’aujourd’hui!

Spirit Lake, la guerre à nos portes

Le Camp Spirit Lake est l’un des 24 camps de détention de ressortissants de pays ennemis érigés pendant la Première Guerre mondiale. Ce camp, qui a accueilli près de 1 200 détenus et environ 60 familles majoritairement d’origine ukrainienne. Voilà la mise en contexte de notre visite du centre d’interprétation nouvellement ouvert Spirit Lake. De quoi susciter l’intérêt dès le départ!