Le collectif de cuisiniers et de cuisinières de l’Abitibi-Témiscamingue, Origine Nord-Ouest, a publié le livre Tout le monde à table! Les recettes mettent en valeur les produits de la région. Vous avez de superbes idées de desserts tels que : tiramisu aux fraises, panna cotta à la vanille, gâteau au fromage cuit aux pommes, mousseline aux bleuets, etc. Pour plus de détails, n’hésitez pas à me joindre : anne-marie@atrat.org. Merci de penser aux produits de chez nous!